Kijk, luister, lees & bezoektips
Voedselbos boeken
Voedselbos – Madelon Oostwoud
Een prettig leesbaar boek met veel voorbeelden van voedselbossen in Nederland.
Kleine eetbare tuin – Madelon Oostwoud
Heel leuk boek voor ieder die inspiratie zoekt om eigen tuin of balkon eetbaar te maken.
Praktisch Handboek Voedselbossen – Martin Crawford
Een mooi basisboek over het ontwerp, de aanleg en het onderhoud van een voedselbos. Met veel informatie over verschillende bomen en struiken in een voedselbos.
Boeken over natuurbeleving
Een vlecht van heilig gras – Robin Wall Kimmerer
Een inspirerend boek met inzichten vanuit de natuur op basis van inheemse wijsheid gecombineerd met hedendaagse wetenschap.
Groene Zintuigen – Katherine Willis
Wetenschappelijke inzichten over de effecten van de natuur op onze fysieke en mentale gezondheid. Toegankelijk geschreven.
Lichteters – Zoe Schlanger
Interessant en inspirerend boek over het leven van planten.
Verweven leven – Merlin Sheldrake
Boek over het verborgen en bijzondere leven van schimmels. Heel leerzaam.
Kookboeken
Of je bos lust – Marijn van Klingelen
Toegankelijk kookboek specifiek gericht op voedselbossen. Met veel informatie over eetbare planten die ook bij ons het voedselbos staan.
Eet eens een wasbeer – Joel Broekaert
Waarom zouden we dieren waar op gejaagd wordt niet eten? Die vraag staat centraal in dit kookboek.
Gezonder BBQ’en – Jennifer ter Heide & Zoe Tak
Een mooi BBQ kookboek waarbij het niet alleen om vlees gaat. Met een reportage over Voedselbos Benthuizen!
Luistertips
Kijktips
Voedselbos special van de film Bomen op mijn land.
Wat zijn voedselbossen. Voedselbosbouw NL
Den Food Bosch bij Binnenste Buiten.
Jos, de mens als nuttige soort.